Diabetis mellitus ass eng gemeinsam Krankheet déi, vläicht, all Erwuessenen héieren huet. Et kann ugebuer sinn oder am Liewe kaaft ginn, awer op jiddfer Fall ass et chronesch a kann net komplett geheelt ginn. Vill hunn héieren datt Diabetis keng Krankheet ass, mee e Wee vum Liewen. No all, muss de Patient op eng speziell Ernährung fir Liewen ginn an individuell ausgewielt Drogen benotzen, an net ëmmer Insulin Injektiounen. Am Allgemengen, Ernärung bei Diabetis mellitus kann net als Diät am verbreete Sënn vum Wuert ugesi ginn, well et net sou vill Restriktiounen dran sinn, an déi meescht vun de verbuedene Produkter kënnen duerch ähnlech Geschmaachseigenschaften ersat ginn, awer sécher fir de sensiblen Kierper vun engem Diabetiker.
Wat ass Diabetis mellitus a seng Aarten
Diabetis mellitus ass eng chronesch Krankheet an där et eng Verletzung vum Glukosemetabolismus ass. Et kann eng Konsequenz sinn vun enger Ofsenkung vun der Quantitéit vum Insulinhormon produzéiert vun den Zellen vun der Bauchspaicheldrüs, da gëtt den Typ 1 Diabetis mellitus (Insulin-ofhängeg) diagnostizéiert, oder et gëtt d'Resultat vu reegelméissegen Iesswueren, wat zu Iwwergewiicht, schwéiere Stress aner Faktoren, da entwéckelt Typ 2 Diabetis mellitus (net Insulin ofhängeg).
Insulin ass eng biologesch aktiv Substanz déi an d'Blutt verëffentlecht gëtt, eng Glukosemolekül erfaasst an an déi gewënschten Zellen transportéiert.
Et ass den Typ 2 Diabetis deen haut dacks diagnostizéiert gëtt a méi Opmierksamkeet vun Dokteren erfuerdert, souwéi d'Unhale vu speziellen Ernärungsprinzipien, well et gëtt eng Konsequenz vum ongesonde Liewensstil deen eng Persoun féiert. Mat der regulärer Intake vun enger grousser Quantitéit vu Kohlenhydraten am Kierper funktionnéiert d'Bauchspaicheldrüs fir Verschleiung a schliisslech hält entweder op mat senger Funktioun eens ze ginn, oder produzéiert "beschiedegt" Insulin, wat Zellen a Gewëss net opfänken. Dëst bedeit datt sou Insulin net fäeg ass Glukos opzehuelen an op säin Zil ze transportéieren, well d'Zellen "net gesinn", d. entwéckelt Onsensibilitéit dofir. Net déi mannst Roll an dësem gëtt duerch d'Verännerungen am hormonellen Hannergrond gespillt, déi onweigerlech mam Alter entstinn.
A béide Fäll gëtt et eng staark Erhéijung vun der Konzentratioun vu Glukos (Zocker) am Blutt an der Entwécklung vu charakteristesche Symptomer:
- verstäerkten Duuscht;
- dréchene Mond;
- Schwächt;
- Verschlechterung vun der Visioun;
- erhéijen Appetit, asw.
Diabetis mellitus Typ 2 gëtt am meeschten diagnostizéiert, nämlech bei 85-90% Patienten. Et geschitt normalerweis no 40 Joer, a besonnesch dacks no 65 Joer. Sou eng Empfindlechkeet vun eelere Leit fir d'Entwécklung vu Kohlenhydratmetabolismus Stéierungen ass eng Konsequenz vun enger Ofsenkung vun der kierperlecher Aktivitéit an enger Ofsenkung vun der Muskelmass, wat den Haaptverbraucher vu Glukos ass, an déi ëmmer méi observéiert Bauchgewiicht gëtt en zousätzleche Faktor deen eropgeet de Risiko fir net Insulin ofhängeg Diabetis z'entwéckelen.
Bauch Adipositas ass déi beherrschend Oflagerung vun Fettgewebe am Bauch.
Diagnos Diabetis ass net schwéier. Dofir gëtt e Bluttzockertest gemaach. Erhale vun erhéijen Indikatoren déngt als Grond fir weider Untersuchung an Auswiel vun der optimaler Behandlungstaktik, eng vun den obligatoresche Bestanddeeler vun deenen d'Ernärungskorrektur ass.
Firwat ass et wichteg Basis Ernärungsprinzipien ze verfollegen
Mat all Zort Diabetis mellitus klëmmt de Bluttzockerspigel, awer trotzdem kënnen d'Zellen et net kréien wéinst Insulinmangel oder der Entwécklung vun Insulinresistenz. Well Glukos e Monosaccharid ass dat e Produkt vum Ofbau vu Kuelenhydrater ass, handelt et als Haaptkierper vun der Energie. Dofir, wann d'Tissue et net a genuch Quantitéite kréien, erliewen se Honger, wat wéinst der Iwwerdroung vun den entspriechenden Nerveimpulser an d'Gehir, zum Erscheinungsbild vun engem ähnleche Gefill bei de Mënsche féiert. Dofir, mat Diabetis, kënnen d'Patienten Loscht hunn eppes ze iessen, besonnesch séiss, och eng Stonn no engem häerzlechen Iessen.
Als Resultat hunn d'Patienten offen ze héich Kalorienkohlenhydrat Liewensmëttel iessen, déi am Typ 2 Diabetis mellitus séier zu Gewiichtsgewënn a Progressioun vun der Iwwergewiicht féieren. Dëst féiert zu engem nach méi grousse Sprong am Bluttzockerspigel, enger Erhéijung vun der Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs, enger Erhéijung vun der Produktioun vun Insulin, enger Erhéijung vun der Gewëssresistenz derzou, enger Verschlechterung vun der Konditioun, also der Bildung vun enger béiser Däiwelskrees.
An esou Situatiounen, wann Dir net rechtzäiteg intervenéiert an dësen Zyklus brécht, héich Zockerspigel (Hyperglykämie) féiert zu der Entwécklung vu Ketoakidose an Diabetiker Koma. Ufanks wäert de Patient staark Duuscht fillen an dacks op d'Toilett goen, da kënnt Schwächt, Otemschwieregkeet séier derbäi, e charakteristesche Geroch vun Aceton aus dem Mond a vum Urin erscheint, Iwwelzegkeet an Erbriechen entstinn. Beim Fehlen vu kompetenten medizinescher Versuergung, Verwirrung an, letztendlich, en diabetesche Koma wäert entstoen.
Zousätzlech kann laangfristeg onkontrolléiert Diabetis mellitus (dekompenséiert) zu der Entwécklung féieren:
- Netzhaut Läsionen mat uschléissend irreversibel Blannheet;
- Behënnert Nierenfunktioun a chronesch Nierenausfall;
- schlecht heelen trophesch Geschwüren un de Been, ganz schwéier ze behandelen;
- Osteoporose, gefëllt mat der Méiglechkeet eng Fraktur vun engem vun de Schanken vum Skelett ze kréien, och d'Wirbelsail, och mat engem klengen Impakt;
- Stéierunge vum Häerz a Bluttgefässer, Verdauungstrakt Organer, asw.
Dofir ass et wichteg net nëmmen Diabetis mellitus an der Zäit ze diagnostizéieren an d'Drogen ze huelen, déi vum Endokrinolog verschriwwen ginn, awer och strikt d'Recommandatiounen iwwer d'Ernärung ze verfollegen.
Diät Features
D'Ernärung fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus huet e puer Ënnerscheeder déi d'Patienten solle verstoen. Wat d'Ernärung fir Insulin-ofhängeg Diabetis ugeet, an där d'Patienten liewenslaang Ersatztherapie a Form vu regelméissegen Injektiounen vun Insulin kréien, kucken d'Dokteren a verschiddene Länner d'Notzung fir einfach Kohlenhydrater op verschidde Weeër ze limitéieren.
Auslännesch Endokrinologe gleewen datt et net néideg ass de Betrag vun hirem Konsum am Typ 1 Diabetis mat korrekt ausgewielter Insulintherapie ze reduzéieren. Hausdokteren gleewen datt dëst mat ongewollte Konsequenze belaascht ass an insistéieren op d'Notzung de Konsum vun einfache Kohlenhydraten ze limitéieren, awer net komplett opzeginn, wéi an net-insulinofhängeg Diabetis. Am Typ 2 Diabetis mellitus sinn esou Streidereien onpassend, well domat kann de Gebrauch vum Zocker a schlëmm Konsequenzen ëmgoen, wat a kee Land a Fro gestallt gëtt.
Zousätzlech solle Leit mat Typ 1 Diabetis fäeg sinn Unitéite vu Brout (XE) ze zielen, a Leit mat Typ 2 Diabetis sollten de glycemesche Index (GI) bestëmmen. Ernärung sollt sou strukturéiert sinn datt dës Indikatoren vun der alldeeglecher Ernärung den entwéckelte Normen entspriechen.
Dofir, haut mat Diabetis mellitus, ginn d'Patienten déi sougenannt Diät Nr 9 a verschiddene Modifikatioune verschriwwen, d'Differenzen tëscht deenen sinn onwichteg. Wéi eng Tabelle am meeschte passend fir e bestëmmte Patient gëtt vum Endokrinolog festgeluecht, baséiert op de Resultater vun Analysen an dem Zoustand vun der Persoun.
Am Allgemengen ass d'Diät Nr 9 sou entwéckelt datt de Kuelenhydrater Metabolismus normaliséiert gëtt andeems d'Quantitéit u verbrauchten einfache Kuelenhydrater reduzéiert an deementspriechend den Niveau vum Glukos am Blutt reduzéiert. Als Resultat ass et méiglech d'Quantitéit vum Zocker am Blutt normal ze bréngen, d'Entwécklung vu méigleche Stéierunge vum Fettstoffwechsel a Komplikatioune vun der Krankheet ze vermeiden.
D'Diät Nr 9 iwwerhëlt eng komplett Oflehnung vun einfache Kohlenhydraten géint den Hannergrond vum deegleche Konsum vun net méi wéi 300 g komplexe Kohbhydraten, wärend d'Quantitéit u Protein-Liewensmëttel bannent der physiologescher Norm behalen.
Basis Ernärungsprinzipien
Am Fall vun Diabetis mellitus vun all Typ, sollten déi folgend Empfehlungen observéiert ginn:
- Liewensmëttel solle sécher fraktionéiert sinn a bestinn aus op d'mannst 5 Iessen, besonnesch mat enger Insulin-ofhängeger Form;
- Kaffi ass eng obligatoresch Iesse;
- beim Opstellen vum Menü sollt ee sech un de physiologesche Verhältnis vu Proteine halen (Fleesch, Fëschgericht, Mëllechprodukter), Kohlenhydraten (Getreide, Brout) a Geméis, si solle 25%, 25% respektiv 50% ausmaachen;
- Ernärungsvirdeel gëtt ëmmer Liewensmëttel mat engem niddrege glykämeschen Index an engem héije Prozentsaz u Planzfaser ginn;
- all Molzecht fänkt mat Geméis un, a Protein bleift ganz um Enn;
- d'Zuel vu Salz däerf net méi wéi 5 g pro Dag sinn;
- Fasten fir Diabetis ass verbueden, wann néideg, Gewiicht ze reduzéieren, dëst gëtt gemaach duerch kierperlech Aktivitéit erhéijen;
- wann Dir eng Method kacht fir Geméis ze kachen, gëtt et recommandéiert eng minimal Hëtztbehandlung virzebereeden oder se komplett opzeginn, Kachen, Baken an Dampen sinn ideal
- Eng vegetaresch Diät fir Diabetis ass net déi bescht Wiel, och wann et hëlleft de Verlaaf vun der Krankheet ze verbesseren an d'Insulinempfindlechkeet ze erhéijen, Dir kënnt nëmme mat der Erlaabnes vun engem Endokrinolog wiesselen.
Ernärung fir Typ 1 Diabetis
Insulin-ofhängeg Diabetis gëtt normalerweis schonn an der Kandheet diagnostizéiert. Well d'Ursaach vu senger Entwécklung d'Zerstéierung vun den Zellen vun der Bauchspaicheldrüs assynthiséiere Insulin ass, musse Patienten Insulintherapie verschriwwen hunn, an d'Drogen an d'Doséierung ginn individuell ausgewielt. Insulin Injektiounen decken komplett den Defizit an der Produktioun vum Hormon am Kierper, sou bedeitend Ernärungsbeschränkungen sinn net erfuerderlech, awer d'Eltere vum Kand, an da selwer, musse léieren d'Quantitéit u verbrauchte Kohlenhydraten korrekt auszerechnen, sou datt et entsprécht d'Dosis Insulin verwalt. Fir dësen Zweck sinn Dëscher speziell erstallt ginn, déi d'Zuel vu sougenannte Getreidegeräter an all Produkt uginn.
Am Typ 1 Diabetis mellitus ass et néideg nëmmen ze refuséieren:
- all zockereg Gedrénks, och Jusen;
- fäerdeg Kaffi Cerealien;
- Séisswueren.
Dir kënnt net méi wéi 7 XE pro Molzecht iessen, a bis zu 25 XE pro Dag. An dësem Fall gëtt de Betrag vun all giessene Kuelenhydrater pro Portiounsvolumen zesummegefaasst. Zum Beispill, 2 XE ass an 3 st. l. fäerdeg Nuddelen, 4 st. l. Reis, 14 st. l. Hülsenfrüchte oder 420 g Tomaten.
1 XE ass gläich wéi 12 g Kuelenhydrater oder 20 g Brout.
Séissegkeeten sinn net strikt verbueden, awer nëmmen déi, déi den Niveau vum Glukos am Blutt e puer Mol am Dag kontrolléieren, kënnen se leeschten, se zielen genau XE a kënnen onofhängeg d'Dosis vum Insuline reguléieren.
Bei schwéierem Typ 1 Diabetis mellitus kréien d'Patienten Ernärung Nr 9b a grouss Dosen Insulin verschriwwen. Et beinhalt d'Benotzung vu 400-450 g Kuelenhydrater an ass ganz no bei der Diät vu modernste Leit. Et ass erlaabt 20-30 g Zocker all Dag ze konsuméieren.
Den Endokrinolog, deen den Zoustand vum Patient iwwerwaacht, seet Iech definitiv wéi een d'Quantitéit u Liewensmëttel tëscht eenzel Dosen verdeelt, ofhängeg vun deem Typ vun engem Medikament dat hie verschriwwen huet. Also, mat der Aféierung vum Insulin zweemol am Dag (moies an am Nomëtteg) ass et noutwendeg de Menü ze komponéieren sou datt bal 2/3 vun der gesamter deeglecher Intake vu Kuelenhydrater op dës Zäit fällt. Ausserdeem, no all Injektioun musst Dir 2 Mol iessen - 15 Minutten no der Injektioun an 3 Stonnen duerno. Fraktionéiert Ernärung a Kontroll vun der Quantitéit vum XE ass d'Basis vun der Diät fir Typ 1 Diabetis.
Wann de Patient no der Injektioun op eemol schwaach ass, da weist dat e Glukosemangel am Kierper un. An esou Situatiounen sollt Dir direkt e Stéck donkele Schockela iessen.
Also, mat enger Insulin-ofhängeger Form vun der Krankheet, läit d'Haaptschwieregkeet am Bedierfnes net d'Zort Liewensmëttel ze kontrolléieren, awer säi Volumen an d'Brout Eenheeten ze zielen.
Ernärung fir Typ 2 Diabetis
In de meeschte Fäll ass Adipositas d'Haaptursaach vun der Krankheet. Dofir ass d'Diät fir Typ 2 Diabetis deen éischten an Haaptkomponent vun der Behandlung a Präventioun vu Komplikatiounen. Mat senger Hëllef wäert et méiglech sinn den Zockerniveau ze normaliséieren an d'Gewiicht ze kontrolléieren, wouduerch d'Optriede vun ongewollte Verännerungen an d'Verschlechterung vun der Konditioun verhënnert gëtt.
All Patiente musse onofhängeg hir Bluttzockerspigel op alldeeglecher Basis mat Haushaltsglukometer iwwerwaachen, a wa stabil héich Tariffer kritt ginn, da kontaktéiert direkt en Dokter.
Wann de Patient diagnostizéiert gëtt mat enger Insulin-onofhängeger Form vun der Krankheet vu liichter oder moderéierter Grad, a säi Gewiicht am normale Beräich ass, kritt hien d'Basis Ernärung Nr 9 mat enger deeglecher kalorescher Intake vu bis zu 2500 kcal. An esou Situatiounen kënnt Dir net méi wéi 275-300 g komplex Kuelenhydrater aus verschiddene Quelle pro Dag konsuméieren.
An der Präsenz vun der Iwwergewiicht ass et net nëmmen néideg fir de Glukosenniveau am normale Beräich z'erhalen, awer och fir d'Gewiicht ze reduzéieren, well säin Iwwerschoss negativ d'Effektivitéit vun der Behandlung an d'Wuelbefanne vu Patienten beaflosst. Dofir, an esou Fäll, ginn d'Patienten déi sougenannt reduzéiert Ernärung Nr 9 verschriwwen, déi duerch e reduzéierten Kaloriegehalt charakteriséiert gëtt wéinst enger nach méi grousser Restriktioun vun der zulässlecher Quantitéit u komplexe Kohlenhydraten, déi all Dag verbraucht ginn. An dësem Fall rechent den Endokrinolog dësen Taux op Basis vum Grad vun der Iwwergewiicht individuell. Dofir, a verschiddene Fäll, kënnen d'Patienten erlaabt sinn vun 100 bis 225 g Kohlenhydraten ze konsuméieren, an d'Gesamtkalorienzufuhr soll net méi wéi 1700 kcal pro Dag sinn.
Wat net erlaabt ass
Also, mam Typ 2 Diabetis mellitus ass et noutwendeg komplett aus der Diät Liewensmëttel auszeschléissen mat sougenannte séier Kuelenhydrater, dat heescht déi, déi op Glukos ofgebrach sinn a bannent 15 Minutten an de Blutt absorbéiert ginn. Si ginn séier e Boost vun Energie, awer kreéiere kee Gefill vu Fülle, sou nodeems se giess hunn, kënnt den Honger ganz séier zréck. Dës enthalen:
- Zocker;
- Hunneg;
- Séisswueren, klassesch Gebäck;
- Glace, Schockela;
- Marmelade, Gebees, Gebees, Konserven;
- séiss Geméis, Uebst, Beeren (Drauwe, Banannen, Dattelen, Ananas, Kachimmon, gedréchent Uebst);
- Wäiss Brout, Brout;
- Griesel;
- gefëmmt Fleesch, fetteg Platen;
- Mayonnaise;
- séier Iessen, Snacks.
Fir Diabetiker si speziell Rezepter erstallt ginn, mat erlaabt Produkter fir ze baken.
Diät Nummer 9 erfuerdert net komplett Oflehnung, awer recommandéiert de Betrag sou vill wéi méiglech ze minimiséieren:
- Gromperen;
- Rüben;
- Mais;
- Muerten;
- Sojaprodukter;
- Nuddelen;
- vum Brout.
Wann Dir fettleibeg sidd, musst Dir all Liewensmëttel mat vill Fett opginn:
- Botter a Geméisueleg, verbreet;
- Sourcreme, Fettgeescht Kéis, Quark, Crème;
- Fett, Fett Fleesch a Fësch, Poulet mat Haut;
- Nëss, Somen;
- Alkohol, asw.
An esou Situatiounen ass et recommandéiert dës Produkter duerch Geméis z'ersetzen, déi e gudden Effekt op de Kuelenhydrater Metabolismus hunn. Dës si Bliedergréng, Auberginen, Gurken, Rüben, Choufleur, Kürbis, Courgette, Rettich, asw.
Et ass onbedéngt ze probéieren d'Liewensmëttel mat enger grousser Quantitéit u Fett komplett opzeginn, besonnesch Konserven, Produkter aus der Fleeschveraarbechtungsindustrie, Butteker Zoossen. Si ginn ersat mat gekachten oder gedréchentem Nahrungsfleesch (Poulet, Kanéngchen, Truthahn, Fettgehalt Joghurt ouni Zousätz).
Wat kann
Kuelenhydrater sinn en onverzichtbaren Deel vun der alldeeglecher Ernärung, a si mussen am Menu fir Diabetis präsent sinn, awer nëmmen an akzeptablen Quantitéiten. Patienten däerfen nëmme Liewensmëttel iesse mat lues absorbéierte Kuelenhydrater an héichem Fasergehalt. Et:
- Geméis;
- Vollkorn Brout mat Kleie;
- Vollkornkären (8-10 Zoppeläffelen), mat Ausnam vu raffinéiertem Reis.
Well Zocker an iergendenger Form fir Diabetiker verbueden ass, sinn hir Ersatzspiller déi keng Glukose enthalen speziell erstallt. Vill vun hinne si vill Mol méi séiss wéi Zocker a kënnen a minimale Quantitéite benotzt ginn. Modern Séisser enthalen Xylitol, Stevia, Sorbitol, Fruktose. Awer Studien hu gewisen datt e puer vun hinnen en negativen Effekt op de Kierper hunn. Stevia gëtt als de séchersten Zockerersatz haut betruecht. Et gëtt aus natierleche Rohmaterial kritt, a Séissheet iwwerschreift et Zocker ëm 10-30 Mol (ofhängeg vun der Form vun der Verëffentlechung: e Pudder aus engem Kraider oder engem Extrait genannt Steiosid).
Et ass wichteg fir Patienten de glykämeschen Index vu Liewensmëttel ze kennen. Haut ginn et speziell Dëscher déi Iech hëllefen de Choix ze navigéieren an den zoulässege Verbrauchsquote korrekt ze berechnen. Bei Diabetis sollte Preferenz gi fir Liewensmëttel mat engem gi vu manner wéi 55 (Äppel, Gurken, Kiischten, Broccoli, Zalot, Mëllech, Choufleur, asw. ). Si briechen sech lues a féieren zu wéineg oder guer keng Erhéijung vum Bluttzockerspigel. Sou Produkter kënne bis zu 200 g wärend enger Molzecht giess ginn, awer am léifsten zesumme mat Protein Iessen.
Hëtztbehandlung erhéicht gi.
Et ass erlaabt ze benotzen:
- Gromperen (net méi wéi 200 g pro Dag);
- Platen op Basis vu Fleesch a Geméis Bouillon;
- Mageres Fleesch a Fësch (Poulet, Truthahn, Pollock, Hiecht, Hake);
- Lënsen;
- fettarmer fermentéiert Mëllech a Mëllechprodukter, Kéise mat engem Fettgehalt vu manner wéi 30%;
- Eeër (3-4 pro Woch, awer net méi wéi 1 pro Dag);
- Geméisueleg (net méi wéi 1 st. l. pro Dag);
- speziell Séissegkeeten, Eisekuchen, Brout fir Diabetiker.
Wann Dir hausgemaachte Kompott mécht, gi Séisser dobai amplaz Zocker.
Ernärung fir Schwangerschaft Diabetis
Schwangere Frae mat enger genetescher Prädisposition fir d'Entwécklung vun Diabetis mellitus kënnen d'Entwécklung vu sougenannte Gestational Diabetis op 20-24 Wochen konfrontéieren. Et entsteet géint den Hannergrond vun der Präsenz vun enger ierflecher reduzéierter Empfindlechkeet vu Gewëss fir Inulin, verstäerkt vun den Hormonen, déi während der Schwangerschaft a verstäerkten Zommen produzéiert ginn: Östrogen, Prolactin, Cortisol. Si si fäeg Insulin ze blockéieren an de Bluttzocker eropzesetzen.
Oft, no der Gebuert, geet de Metabolismus vu Kohlenhydraten no an no normal zréck, well den hormonellen Hannergrond normaliséiert gëtt. Awer trotzdem, wann d'Basisprinzipien vun der Ernärung an der Diät net gefollegt ginn, ass et net nëmmen e Risiko fir Diabetis mellitus ze konservéieren, awer och d'Entwécklung vu Komplikatiounen déi zu virzäiteger Gebuert, Pyelonephritis an der Mamm, Fundus Pathologien, wéi och Komplikatioune während der Gebuert. Et ass fir den Zweck vun der fristgerechter Detektioun vu Schwangerschaft Diabetis wärend der Schwangerschaft datt Bluttzocker Tester regelméisseg ausgefouert ginn, a wann Hyperglykämie festgestallt gëtt, gëtt eng Diät verschriwwen.
An esou Situatiounen si Fraen ugeroden:
- komplett ausgeschloss einfache Kohlenhydraten aus der Diät (déiselwecht Zocker, Séisswueren, Schockela, Pâtisserie, wäiss a schwaarz Brout, Banannen, Drauwen, Jusen, gedréchent Uebst, asw. );
- limitéiert d 'Annam vu komplexe Kohlenhydraten op d' Quantitéiten vum Dokter;
- huelt de gréissten Deel vun der alldeeglecher Ernärung fir Geméis, net séiss Uebst ewech;
- refuséiert Fett iessen, frittéiert Iessen, hallef fäerdeg Produkter, eng Vielfalt vun Zoossissen, gefëmmt Produkter;
- wann Dir eng Method fir Kachprodukter wielt, gitt Präferenz fir ze baken, ze stiewen, ze steamen;
- iessen fraktionnéiert, am léifsten all 2 Stonnen, markéierend 3 Haaptmoolzechten (Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen), souwéi 2 zousätzlech (zweet Kaffi, Nomëttes Imbiss);
- drénkt op d'mannst 1, 5 Liter Waasser.
Schwangere Frae mat Schwangerschaft Diabetis ginn ugeroden hire Bluttzocker no all Molzecht ze moossen.
All dës Empfehlungen si relevant fir d'Postpartum Period. Op jiddfer Fall, an den éischte Méint vum Puppelchen säi Liewen, eng Fra déi niert gëtt gezwongen op eng hypoallergen Ernärung ze sëtzen a frittéiert, fetteg Liewensmëttel ze refuséieren. Déiselwecht Diät hëlleft Schwangerschaft Diabetis ze eliminéieren an hiren Iwwergank zu enger chronescher Stéierung vum Kohlenhydratmetabolismus bannent 2-3 Méint no der Gebuert ze vermeiden. Wann, no dëser Zäit, de Bluttzockerspigel net erëm normal ass, muss d'Fra en Endokrinologe consultéieren fir d'Untersuchung an d'Entwécklung vu Behandlungstaktiken.
Zocker-erofzesetzen Produiten
Et ginn eng Rei Liewensmëttel déi hëllefe kënnen d'Bluttzockerspigel erofzesetzen. Si ginn hypoglykämesch genannt a si fir Patienten mat Diabetis mellitus recommandéiert. Awer well all Persoun en eenzegaartegt biologescht System ass an individuell Charakteristiken huet, kann hien op verschidden Aarte vu Liewensmëttel op seng eege Manéier reagéieren, an net nëmmen allergesch Reaktioune ginn. Dofir, och wann d'Glukossenkende Liewensmëttel en onschätzbare Hëllef fir Patienten mat Diabetis mellitus kënne bidden, besonnesch den Typ 2, ass et derwäert en Endokrinolog ze konsultéieren ier se hiren alldeegleche Gebrauch ufänken.
Also, Zocker-Senkende Liewensmëttel enthalen:
- Kiischten (GI 22) - enthält Anthocyanin, wat hëlleft de Bluttzocker an de Blutdrock erofzesetzen, an de sougenannte schlecht Cholesterin eliminéiert. Déi deeglech Norm ass 100 g.
- Grapefruit (GI 29) - Enthält Naringin, e staarken Antioxidans deen hëlleft Insulinempfindlechkeet a Gewëss ze erhéijen. Et gëtt recommandéiert 1 mëttelgrouss Grapefruit oder frësch gepressten Jus draus pro Dag ze verbrauchen (kommerziell net gëeegent). Awer Grapefruit kann d'Qualitéit vun der Absorption vu verschiddenen Drogen negativ beaflossen, sou datt Consultatioun mat Ärem Dokter ier se an de Menü agebaut ass.
- Kanéil ass eng Quell vu Polyphenolen, déi hëllefen de Bluttzockerspigel am Grëff ze halen. Den deeglechen Taux ass 1/2 Teelöffel. Et kann zu Quark, Haferfloss bäigefüügt ginn, an ass ganz geeignet fir Kasserollen mat Äppel ze maachen.
- Broccoli ass eng wäertvoll Quell vu Glasfaser, déi sou nëtzlech fir Diabetis ass, an d'Substanzen déi et enthält hëllefen den Taux vun der Absorption vun Zocker am Daarm ze bremsen. Déi deeglech Norm ass 200 g.
- Blueberries sinn eent vun de gesondste Liewensmëttel fir Diabetiker, well se wäertvoll Glykosiden, Tannine, Anthocyanine enthalen, déi hëllefen, normal Glukosespiegel z'erhalen a reduzéiert de Risiko fir zockerkrank Netzhausschued ze entwéckelen. Déi deeglech Norm ass 200 g.
- Haferfloss a Hirsebrei sinn héich an der Faser, wat hëlleft den Zockerniveau ze halen.
- Jerusalem Artiokaque ass eng natierlech Quell vum Insulin, wéinst deem seng Notzung zu der Normaliséierung vu Glukosniveauen bäidréit, an d'Präsenz vu Fruktose an der Zesummesetzung bitt en agreabele séissen Geschmaach, wat et erméiglecht, réi ze benotzen oder zu Zaloten derbäi ze ginn.
- Knuewelek ass ee vun de gesondste Liewensmëttel fir jiddereen, well et vill Antioxidantien, natierlech antibakteriell an aner Substanzen enthält. Seng Notzung mécht d'Bauchspaicheldrüs méi aktiv, wat ganz wäertvoll fir Patienten mat Typ 1 Diabetis ass.
- Fësch - Fësch Diabetiker gi gewisen datt se op d'mannst 2 Mol d'Woch iessen, a wa méiglech probéieren se Fleeschgeriicht domat ze ersetzen. Et hëlleft den Zockerniveau ze normaliséieren an och essentiel polyunsaturéiert Fettsaieren ze kréien.
Sou kann d'Ernärung fir Diabetis mellitus variéiert a schmackhaft sinn. Mat enger kompetenter Approche fir de Menu ze plangen, wäert et net Oflehnung verursaachen, awer am Géigendeel hëlleft Energie an Effizienz ze erhéijen, well et gréisstendeels de Prinzipie vun der rationaler Ernärung entsprécht. Awer denkt drun, et ass wichteg bei Diabetis en normale Niveau vu kierperlecher Aktivitéit ze halen, well d'Ausübung d'Sensibilitéit vum Tissu fir Insulin erhéicht.